คิดดีๆ "วาซาบิ" ไม่ได้ช่วยให้หายใจโล่ง
รอยเตอร์ - หลายต่อหลายคนคิดว่า “วาซาบิ” นั้นจะทำให้หายใจได้ปลอดโปร่งโล่งจมูกมากขึ้น แต่ผลวิจัยชิ้นล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์อเมริกันค้นพบว่า เครื่องปรุงสีเขียวๆ รสชาติซู่ซ่านั้น นอกจากจะไม่ได้ทำให้ช่องจมูกหายใจสะดวกมากขึ้นแล้ว แต่อาจจะก่อให้เกิดผลตรงข้ามอย่างไม่มีใครคาดคิด
ผลการศึกษารายงานต่อที่ประชุม สภาแพทยโสตศอนาสิกวิทยาอเมริกัน และมูลนิธิศัลยศาสตร์ศรีษะและคอ เมื่อวันอังคาร(21)ระบุว่า การกินวาซาบิดูเหมือนจะทำให้ทางดินอากาศในโพรงจมูกคับคั่งมากขึ้น
นักวิจัยนำอาสาสมัคร 22คน มาทดสอบ โดยให้ค่อยๆ ละลายวาซาบิขนาดเท่าเม็ดถั่วแขกในลิ้นๆ หลายๆ ครั้ง คั่นเวลาพักครั้งละ 1 นาที จากนั้นจึงให้อาสาสมัครรายงานว่า วาซาบิส่งผลกระทบต่อช่องจมูกหรือไม่ ทั้งนี้ได้ใช้อุปกรณ์อย่างหนึ่งเพื่อวัดการระบายในช่องจมูกเข้าช่วย เพื่อหลีกเลี่ยงการทึกทักเอาเองของอาสาสมัคร ทั้งก่อนและหลังการชิมว่าซาบิ
กลุ่มอาสาสมัครซึ่งมีสุขภาพดีบอกว่าพวกเขาคิดว่าช่วยเปิดโพรงจมูก กระนั้นดร. เดวิด เอส คาร์เมลอน จากศูนย์การแพทย์ในโอล์คแลนด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย หัวหน้าทีมวิจัย เผยผลทดสอบว่า วาซาบิเป็นจะขัดขวางการหายใจโดยทำให้ช่องว่างในโพรงจมูกเกิดแคบลง แต่ทำให้รู้สึกว่ามันเปิดมากขึ้น
เขาอธิบายว่า วาซาบิอาจเป็นตัวการที่ปิดช่องทางเดินในช่องจมูก เพราะเมื่อกินวาซาบิจะทำให้เลือดไหลเวียนไปตามช่องจมูกมากขึ้น เลือดส่วนที่เพิ่มมากขึ้นนี้จะทำให้เกิดช่องว่าง ซึ่งทำให้ช่องทางเดินจมูกหดลดลง
ดร. คาร์เมลอนระบุว่า วาซาบิอาจจะทำให้รู้สึกว่าช่องจมูกเปิดมากขึ้น ด้วยการก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้อากาศที่หายใจผ่านเข้ามาในช่องจมูกเย็นตัวมากขึ้น หรือไม่ก็กระตุ้นให้อากาศลอดผ่านเข้ามาในรูจมูกซึ่งช่วยทำให้อากาศไหลผ่านเข้ามาในจมูกง่ายขึ้น
อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาก่อนหน้านี้ค้นพบว่า วาซาบิก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน การวิจัยหลายชิ้นในห้องแล็บได้ข้อสรุปว่า วาซาบิอาจไปยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในหลอดทดลอง ป้องกันไม่ให้เกร็ดเลือดจับตัวเป็นก้อน แม้กระทั่งอาจช่วยต่อสู้กับโรคภูมิแพ้ และฟันผุ
อย่างไรก็แล้วแต่ ที่สำคัญ เครื่องปรุงรสสีเขียวทำจากต้นของ คาโนลาเป็นเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารต้นตำรับของชาวอาทิตย์อุทัย โดยเฉพาะการกินปลาดิบ
“ถ้าคุณรักวาซาบิก็จงลิ้มรสมันต่อไป แต่ถ้าคุณจะแนะนำว่ามันทำให้หายใจโล่งละก็ ลองคิดดูใหม่นะ” คาร์เมรอนสรุป
19 ความฝันที่พบบ่อยที่สุดในโลกและความหมาย
จิตวิทยาความฝัน ฝันถึงประตูหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นนกฮูกหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นเรือหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นปลาวาฬหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นช็อกโกแลตหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นดวงดาวหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันถึงงานหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นช้างหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นหิมะหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นนกหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นทองหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นผีหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันถึงดาราคนดังเซเลบหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นปลาโลมาหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ความฝันของการเดินทางหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันถึงหมีหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ความฝันถึงสงครามหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นฝนหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นฉลามหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นวัวกระทิงหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นจระเข้หมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นหอยทากหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นปูหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันว่าช่วยชีวิตใครสักคนหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นขยะหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันว่าจัดกระเป๋าหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นหมอกหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นการผ่าตัดหมายความว่าอย่างไร
จิตวิทยาความฝัน ฝันเห็นเครื่องประดับหมายความว่าอย่างไร
ประวัติหลวงปู่ทวดวัดช้างไห้ ตามรอยหลวงปู่ทวดเหยียบน้ำทะเลจืด
ชุ่มฉ่ำรับสงกรานต์ สรงน้ำพระธาตุตามปีเกิดด้วยหัวใจอิ่มบุญ
วิธีตั้งเลขพยากรณ์ ดูดวงตำราพรหมชาติ
ดูดวงตำราพรหมชาติ ปีชวด
ดูดวงตำราพรหมชาติ ปีฉลู
ดูดวงตำราพรหมชาติ ปีขาล
ดูดวงตำราพรหมชาติ ปีเถาะ
ดูดวงทำนายฝัน ความหมายของความฝัน
19 Most Frequent Dreams in the World
What Does It Mean to Dream of Owls
What Does It Mean to Dream of a Ship
What Does It Mean to Dream of Whales
What Does It Mean to Dream of Chocolate
What Does It Mean to Dream of Doors
What Does It Mean to Dream of Stars
What Does It Mean to Dream About Work
What Does It Mean to Dream of Elephants
What Does It Mean to Dream of Snow
What Does It Mean to Dream of Birds
What Does It Mean to Dream of Gold
What Does It Mean to Dream of Ghosts
What Does It Mean to Dream of Celebrities
What Does It Mean to Dream of Dolphins
What Does It Mean to Dream of Traveling
What Does It Mean to Dream of Bears
What Does It Mean to Dream of a War
What Does It Mean to Dream of Rain
What Does It Mean to Dream of Sharks
What Does It Mean to Dream of Bulls
What Does It Mean to Dream of Crocodiles
What Does It Mean to Dream of Snails
What Does It Mean to Dream of Crabs
What Does It Mean to Dream of Saving Someone
What Does It Mean to Dream of Garbage
What Does It Mean to Dream of Packing Your Bags
What Does It Mean to Dream of Fog
What Does It Mean to Dream of an Operation
What Does It Mean to Dream of Jewels
What Does It Mean to Dream of Roses
What Does It Mean to Dream of Leaks
What Does It Mean to Dream About Clothes
What Does It Mean to Dream of a Disease
What Does It Mean to Dream of Policemen
What Does It Mean to Dream of Lizards
What Does It Mean to Dream of the End of the World
What Does It Mean to Dream of Strangers
What Does It Mean to Dream of Fruits
What Does It Mean to Dream of Wolves
What Does It Mean to Dream About Ants
What Does It Mean to Dream of a Swimming Pool
What Does It Mean to Dream of Dancing
What Does It Mean to Dream of a Party
What Does It Mean to Dream of a Fight
What Does It Mean to Dream of a Tsunami
What Does It Mean to Dream About Food
What Does It Mean to Dream of Lions
What Does It Mean to Dream of Fish
What Does It Mean to Dream of a Car Accident
What Does It Mean to Dream of the Person You Like
What Does It Mean to Dream of Turtles
What Does It Mean to Dream of Friends
What Does It Mean to Dream About Horses
What Does It Mean to Dream of Water
What Does It Mean to Dream of Mice
What Does It Mean to Dream That Your Hair Is Cut
What Does It Mean to Dream About Lice
What Does It Mean to Dream of Dogs
What Does It Mean to Dream of Fire
What Does It Mean to Dream of Blood
Dream Interpretation About Snake
Dream Interpretation About King
Dream Interpretation
บทความแนะนำ
