101 เมนูซูชิ part 2

26. [ซูชิ]หน้าขาปู (Kani Nigiri)

27. [ซูชิหน้าปูอัด] (Kamaboko Kani)

28. ข้าวห่อสาหร่ายไส้บ๊วยดอง (Umeboshi)

29. ซูชิหน้ากั้ง, ชาโกะ นิกิริ(Shako Nigiri)

30. ข้าวห่อสาหร่ายไส้หัวผักกาดดอง (Daikon Oshinko Maki)

31. ซูชิหน้าตับปลามั๊งฟิช (Ankimo)

32. ซูชิไข่ปลาเมนไทโกะ (Mentaiko)

เมนไทโกะคือไข่ปลาพอลล็อคปรุงรส

33. เทมากิ (Temaki)

เทมากิคือข้าวห่อสาหร่ายที่ทำเป็นรูปโคน

34. จูโทโร่ (Chutoro)

ใช้เนื้อปลาทูน่าครีบน้ำเงิน แต่ใช้ตรงส่วนเนื้อแดงที่มีมันน้อยกว่า

35. จิราชิซูชิ (Chirashizushi)

ข้าวซูชิหน้าปลาดิบรวม เสิร์ฟเป็นชามไม่ได้เสิร์ฟเป็นคำๆ

36. ซูชิหน้ากุ้งมังกร, อิซีบิ นิกิริ (Iseebi Nigiri)

37. ซูชิหน้าปลาข้าวสาร, ชิราสึ (Shirasu)

38. ข้าวห่อเต้าหู้ (Inarizushi)

39. ข้าวห่อสาหร่ายไส้ทูน่ามายองเนส (Tsuna Mayo Maki)

40. ซูชิเนื้อส่วนหางของปลาตาเดียว (Engawa)

41. ซูชิปลาบุริ (Buri)

42. ซูชิเนื้อขาปูหิมะ, มัตสึบะกานิ (Matsubagani)

43. อุระมากิ (Uramaki)

อุระมากิ คือข้าวห่อสาหร่ายที่ม้วนข้าวให้อยู่ด้านนอก นิยมในตะวันตก

44. มาซาโกะ (Masago)

ซูชิไข่ปลาสเมลท์

45. ซูชิไข่ปลาบิน, ไข่ปลาโทบิโกะ (Tobiko Nigiri)

46. ซูชิปลาซาบะดอง (Shime Saba)

47. ซูชิปลาแซนด์ฟิช (Hatahata)

48. กุนคันมากิ (Gunkanmaki)

49. ซูชิปลาคินเมะได (Kimmedai)

50. ซูชิปลาซิลลาโก้ หรือปลาเห็ดโคนจุด, คิสึ (Kisu)

ที่มา https://www.japan-talk.com/jt/new/101-kinds-of-sushi-in-Japan

<--101 เมนูซูชิ part 1
    101 เมนูซูชิ part 3-->
    101 เมนูซูชิ part 4-->

ขายการ์ตูน PDF ออนไลน์ คลิกการ์ตูนเพื่อดูหน้าตัวอย่างและรายละเอียด
ติดต่อร้าน ไลน์ fattycatty
อีเมล richyamazon@gmail.com

บทความแนะนำ

อาหารญี่ปุ่น	อาหารจีน	อาหารไทย
อาหารเวียดนาม	อาหารลาว	อาหารอาเซียน
ขนมญี่ปุ่น	อาหารจานยักษ์	เมนูราเม็ง
อาหารบนรถไฟ	ไอติมญี่ปุ่น	เมนูสุขภาพ
ราเม็งญี่ปุ่น	การทำชีส	อาหารบนทางด่วน
ร้านราดหน้า	ร้านข้าวขาหมู	ร้านบะหมี่เกี๊ยว
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ	ร้านกระเพาะปลา	ร้านสุกี้
ร้านโจ๊ก	ร้านต้มเลือดหมู	ร้านกุ้งอบวุ้นเส้น
ร้านข้าวต้มปลา	เมนูติ่มซำ	กับข้าวญี่ปุ่น
ของไหว้สารทจีน	หม้อไฟญี่ปุ่น	เมนูซูชิ
ซูชิยอดนิยม	อาหารแปลกญี่ปุ่น	อาหารแปลกทั่วโลก
ร้านฉวาง	โกยซีหมี่	ขนมหวานเยอรมัน
เมนูเครื่องดื่ม	ขนมไทยโบราณ	ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ
ขนมไทยมงคล	ช็อคโกแลตชีสเค้ก	เนื้อวากิว