ปาก (หรือที่เรียกว่าช่องปาก) ถือเป็นประตูสำคัญไปสู่ส่วนที่เหลือของร่างกาย บ่อยครั้งสิ่งที่เกิดขึ้นในไมโครไบโอมในช่องปากเป็นตัวแทนของสิ่งที่เกิดขึ้นที่อื่นในร่างกาย
เชื่อกันว่ามีจุลินทรีย์ที่แตกต่างกันระหว่าง 300 ถึง 700 ชนิดอาศัยอยู่ในปากของมนุษย์โดยเฉลี่ย ตามบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารช่องปากและใบหน้าขากรรไกรพยาธิวิทยาที่ microbiome ในช่องปากเป็นชุมชนที่ใหญ่เป็นอันดับสองของจุลินทรีย์ในมนุษย์ที่สองไปยังลำไส้ซึ่งมักจะเรียกว่า“ microbiome .”
จุลินทรีย์ที่อยู่ในปากมีบทบาทสำคัญในการทำงานเช่นการย่อยอาหารการเผาผลาญการควบคุมความดันโลหิตและการบำรุงรักษาโครงสร้างของฟัน
คุณจะดูแลชุมชนของสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ในปากของคุณได้อย่างไร? ดังที่คุณจะได้เรียนรู้ด้านล่างนี้การฝึกสุขอนามัยในช่องปากที่ถูกต้องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการบริโภคโปรไบโอติกเป็นกลยุทธ์ที่ดีที่สุด
Microbiome ในช่องปากคืออะไร?
“ ไมโครไบโอมในช่องปากของมนุษย์” คืออะไร? ไมโครไบโอมในช่องปากหมายถึงจุลินทรีย์หลายแสนล้านชนิดที่อาศัยอยู่ภายในช่องปาก (ปาก)
จุลินทรีย์เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นแบคทีเรียทั้งประเภท "ดี" และ "ไม่ดี" ในขณะที่บางชนิดเป็นยีสต์ไวรัสและเชื้อรา ตัวอย่างจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในช่องปาก ได้แก่สายพันธุ์StreptococcusและCorynebacteria
ตามที่กำหนดโดยโครงการไมโครไบโอมของมนุษย์ช่องปากมีเก้าไซต์ที่ทอดอยู่ด้านในของปาก:
ลิ้น
เพดานปาก
ต่อมทอนซิล
คราบจุลินทรีย์ย่อยและเหงือกบนฟัน
เหงือกปลาหมอเคราติน
เยื่อบุกระพุ้งแก้ม
ลำคอ
น้ำลาย
จุลินทรีย์เหล่านี้รวมกันเป็น“ ระบบนิเวศ” ที่ทำงานคล้ายกับลำไส้ของมนุษย์
แต่ละส่วนของปากมีพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์ดังนั้นจึงมักจะมีจุลินทรีย์เป็นจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นลิ้นมีชุมชนที่แตกต่างจากสิ่งที่อยู่บนเหงือกหรือฟันเนื่องจากพื้นผิวของพวกมันดำรงชีวิตของจุลินทรีย์ที่แตกต่างกันได้อย่างไร
คราบจุลินทรีย์และพื้นผิวของลิ้นมีจุลินทรีย์หนาแน่นเป็นพิเศษ พวกมันถือได้ว่าเป็น“ หนึ่งในแหล่งที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์ที่หนาแน่นที่สุดในโลก”
เกี่ยวข้องกับสุขภาพอย่างไร
จุลินทรีย์ (ชุมชนของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก) มีอยู่ทั่วไปในธรรมชาติและมีบทบาทสำคัญในการกำหนดสุขภาพของมนุษย์และรักษาระบบนิเวศต่างๆ
ฐานข้อมูลจุลินทรีย์ในช่องปากของมนุษย์จัดทำรายการจีโนมของแบคทีเรียหลายร้อยชนิดที่พบในปากมนุษย์ ภายในปากของคนเรามีแบคทีเรียบางชนิดที่ส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมเช่นช่วยในการย่อยอาหารและอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดปัญหาเช่นโรคเหงือกการติดเชื้อและอาจเป็นมะเร็งได้
บทบาทเชิงบวกบางประการของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในไมโครไบโอมในช่องปาก ได้แก่ :
ดำเนินกระบวนการย่อยอาหารและการเผาผลาญซึ่งสนับสนุนการเผาผลาญปกติตัวอย่างเช่นแบคทีเรียบางชนิดมีส่วนร่วมในการเผาผลาญไนเตรตซึ่งช่วยสนับสนุนความดันโลหิตที่ดี
อำนวยความสะดวกในกระบวนการย่อยสลายอาหารทางน้ำลายและเปลี่ยนสารอาหารจากอาหารเป็นพลังงาน
การขนส่งแร่ธาตุไอออนิกจากน้ำลายรอบปาก
รองรับการเปลี่ยนแร่ธาตุของฟัน
นำออกซิเจนไปยังเหงือกและเนื้อเยื่ออ่อน
ต่อสู้กับการติดเชื้อโดยปกป้องเราจากสิ่งมีชีวิตในสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย
ป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและการอักเสบ
นำของเสียออกจากผิวปาก
สัญญาณของปัญหา
แบคทีเรียไวรัสและเชื้อราบางชนิดที่อาศัยอยู่ในช่องปากนั้นเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพที่ส่งผลกระทบต่อส่วนต่างๆของร่างกายรวมถึงบางส่วนที่คุณคาดไม่ถึงเช่นโรคหัวใจและปัญหาเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์ นั่นเป็นเพราะแบคทีเรียบางชนิดสามารถเดินทางจากปากไปยังส่วนอื่น ๆ ของร่างกายรวมถึงหลอดเลือดและลำไส้
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณกำลังประสบกับความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในปากของคุณ (หรือที่เรียกว่า dysbiosis)
สัญญาณและเงื่อนไขที่เชื่อมโยงกับไมโครไบโอมในช่องปากที่ไม่สมดุล / ไม่แข็งแรงอาจรวมถึง:
คราบจุลินทรีย์ที่เพิ่มขึ้นบนฟันที่หนาเหนียวมีกลิ่นเหม็นและสีขาวนวล (อาจก่อตัวเป็นฟิล์มบนฟันของคุณในตอนเช้า)
กลิ่นปาก
เหงือกมีเลือดออกและเหงือกร่น
อาการเสียวฟัน
แผลในปาก
เชื้อราในช่องปากหรือเชื้อราในช่องปากเป็นภาวะเชื้อราที่เชื้อราแคนดิดา (โดยปกติคือC. albicans )
โรคเหงือก ( ปริทันต์อักเสบ )
ฟันผุและฟันผุ (โรคฟันผุ)
การติดเชื้อเอ็นโดดอนต์ (คลองรากฟัน) และโรคถุงลมโป่งพอง (
เบ้าแห้ง)
ต่อมทอนซิลอักเสบ
การติดเชื้อทางเดินหายใจ
โรคหัวใจและหลอดเลือด
มะเร็งบางชนิด
ฟันผุเกี่ยวข้องกับไมโครไบโอมของคุณอย่างไร?
หลายคนรู้สึกว่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายบางชนิดทำให้เกิดฟันผุ แต่ตอนนี้เข้าใจแล้วว่าสาเหตุของฟันผุฟันผุและโรคเหงือกเช่นเหงือกอักเสบแท้จริงแล้วเกี่ยวข้องกับความไม่สมดุลของไมโครไบโอมในช่องปากมากกว่าการปรากฏตัวของแบคทีเรียเอง . กล่าวอีกนัยหนึ่งแบคทีเรียที่“ ก่อโรค” บางชนิดจะไม่ก่อให้เกิดปัญหากับผู้ที่มีไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพโดยรวม แต่สามารถก่อให้เกิดโรคในผู้อื่นที่ไม่มีแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพเพียงพอที่จะต่อต้านผลกระทบของเชื้อโรค
ปัจจุบันผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเมื่อไมโครไบโอมเปลี่ยนจากการประกอบด้วยแบคทีเรียแอโรบิกส่วนใหญ่ไปเป็นแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนมากขึ้น (เช่นStreptococcus mutansและPorphymonas gingervali ) สิ่งนี้จะสร้างฟิล์มชีวภาพที่มากเกินไปภายในช่องปากซึ่งทำให้ฟันสึกกร่อนและโรคเหงือกมีแนวโน้มที่จะพัฒนา
เหตุใดจึงมีความเชื่อมโยงระหว่างไมโครไบโอมในช่องปากกับมะเร็ง?
มะเร็งในช่องปากมีสาเหตุจากผลกระทบของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในช่องปาก การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าแบคทีเรียในช่องปากทั่วไปที่เรียกว่าFusobacterium nucleatumอาจมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่
แบคทีเรียชนิดนี้ดูเหมือนจะสามารถเจาะแก้มและบุกรุกระบบภูมิคุ้มกันซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในระบบทางเดินอาหาร แบคทีเรียเช่นFusobacterium nucleatumอาจมีส่วนในการพัฒนามะเร็งได้โดยมีส่วนทำให้เกิดการอักเสบและความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
วิธีปรับสมดุลไมโครไบโอมในช่องปาก
การรักษาสภาวะสมดุลในจุลินทรีย์ในช่องปากสามารถช่วยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียและจุลินทรีย์บางชนิด "ทำตัวไม่ดี" และก่อให้เกิดโรคได้
สงสัยว่า“ ฉันจะปรับปรุงไมโครไบโอมในช่องปากได้อย่างไร” นี่คือขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้เพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพของไมโครไบโอมที่ใหญ่เป็นอันดับสองของคุณ:
1. ฝึกสุขอนามัยในช่องปากอย่างชาญฉลาด
ในขณะที่การทำความสะอาดภายในช่องปากมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาได้จริง ๆ แล้ว“ การทำความสะอาดช่องปาก” ที่เหมาะสมซึ่งรวมถึงการใช้ไหมขัดฟันการแปรงฟันด้วยยาสีฟันธรรมชาติและบางครั้งการใช้แคปก็ช่วยให้สมดุลภายในสภาพแวดล้อมในช่องปาก
ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์รุนแรงบางอย่างที่ใช้ในช่องปากเช่นยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากบางชนิดสามารถกำจัดแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในช่องปากซึ่งส่งผลให้ไมโครไบโอมทำงานผิดปกติ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เช่นยาสีฟันที่ใช้ผงซักฟอกและน้ำยาบ้วนปากที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ / น้ำยาฆ่าเชื้อรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยส่วนผสมที่น่าสงสัยเหล่านี้:
โซเดียมลอเรลซัลเฟต (SLS)
โซเดียมฟลูออไรด์
ไตรโคลซาน
สารให้ความหวานเทียม (เช่นโซเดียมขัณฑสกร, แอสพาเทม, ไซลิทอลและอิริทริทอล)
สีย้อมสีเทียม (มักทำจากน้ำมันดิน)
โพรพิลีนไกลคอล
ไดเอทาโนลามีน (DEA)
ไมโครบีดส์ (อนุภาคพลาสติกแข็งเล็ก ๆ )
2. บริโภคโปรไบโอติก
อาหารเสริมโปรไบโอติกและอาหารสามารถช่วยเติมแบคทีเรียที่เป็นมิตรในช่องปากได้มากเช่นเดียวกับวิธีที่พวกมันสนับสนุนสุขภาพของลำไส้ พวกเขาทำงานโดยการสร้างฟิล์มชีวภาพป้องกันที่สนับสนุนสุขภาพของฟันและเหงือกและลดการอักเสบในขณะที่ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียที่ไม่ดีเข้าถึงเคลือบฟันหรือเนื้อเยื่อที่เปราะบาง
นอกจากนี้ยังอาจช่วยเปลี่ยนค่า pH ของปากเพื่อหยุดการเติบโตของโพรงและปรับปรุงคุณภาพน้ำลายเพื่อสนับสนุนการสร้างแร่ธาตุของเคลือบฟัน
โปรไบโอติกในช่องปากที่ดีที่สุดคืออะไร? ทันตแพทย์เชื่อว่าโปรไบโอติกไมโครไบโอมในช่องปากมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อส่งเข้าปากโดยตรงในรูปแบบยาอมนมหรือแบบเคี้ยว
สายพันธุ์โปรไบโอติก microbiome ในช่องปากถือเป็นประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพช่องปาก (ซึ่งควรรับประทานเป็นเวลาอย่างน้อยสองถึงสามเดือน) ได้แก่ :
แลคโตบาซิลลัส salivarius
L. reuteri
Streptococcus salivarius K12 และ M18
L. sakei
L. brevis
แอล acidophilus
L. rhamnosus
L. reuteri
L. casei
ไบฟิโดบาซิลลัส
เอสเทอร์โมฟิลัส
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโปรไบโอติกในลำไส้และโปรไบโอติกในช่องปากนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของสิ่งมีชีวิตที่รวมอยู่ในแต่ละชนิดแม้ว่าจะมีการทับซ้อนกันบ้าง ในขณะที่โปรไบโอติกในลำไส้มักรับประทานในรูปแบบเม็ด / แคปซูล แต่สามารถรับประทานโปรไบโอติกในช่องปากเป็นเครื่องดื่มล้างปากยาอมและเม็ดเคี้ยวได้
ตามหลักการแล้วให้มองหาอาหารเสริมโปรไบโอติกในช่องปากที่มีจำนวนความเครียดสูง (CFU) เช่นอย่างน้อย 3 พันล้าน CFU ลองทานตอนเช้าก่อนรับประทานอาหาร
3. กินอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่น
อาหารของเราเป็นวิธีสำคัญที่เรานำจุลินทรีย์จากสภาพแวดล้อมของเรา ตัวอย่างเช่นการกินอาหารจากพืชเช่นผักและผลไม้ไม่เพียง แต่ให้สารอาหารแก่เราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งสกปรกน้ำและแบคทีเรียอีกด้วย
อาหารบางชนิดช่วยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์เจริญเติบโตในขณะที่อาหารบางชนิดส่งเสริมการเติบโตของเชื้อโรคและแบคทีเรียที่ไม่เป็นมิตร ฟู้ดส์ที่จะเน้นในอาหารของคุณเป็นคนที่มีการ alkalizing, ต้านการอักเสบและอาหารต้านอนุมูลอิสระสูง
ควรรับประทานอาหารต่อไปนี้เป็นประจำเพื่อสนับสนุนสุขภาพช่องปาก:
ผักใบเขียว
ผลเบอร์รี่ผลไม้รสเปรี้ยวและผลไม้อื่น ๆ
ผักตระกูลกะหล่ำเช่นบรอกโคลีคะน้ากะหล่ำดอก ฯลฯ รวมทั้งผักสด
เนื้อสัตว์ปีกและไข่ที่เลี้ยงแบบออร์แกนิก
ปลาที่จับได้ในป่า
ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอกอะโวคาโดถั่วและเมล็ดพืช
สาหร่ายและสาหร่ายทะเล
โปรไบโอติกอาหารหมักเช่นโยเกิร์ตคีเฟอร์คอมบูชะกะหล่ำปลีดองและผักชีฝรั่งดอง
อาหารพรีไบโอติกได้แก่ หัวหอมกระเทียมดอกแดนดิไลอันกระเทียมอาร์ติโช้ครากชิโครีหน่อไม้ฝรั่งจิคามาแอปเปิ้ลและเมล็ดแฟลกซ์
น้ำปริมาณมากชาสมุนไพรชาเขียว / ดำและกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ
คุณต้องการหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและอาหารแปรรูปสูง แบคทีเรียบางประเภทเจริญเติบโตได้ดีในอาหารที่มีน้ำตาลสูงและก่อให้เกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับฟันและเหงือกเช่นการสึกกร่อนของเคลือบฟันและฟันผุ
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลที่ผ่านการกลั่นสูงอาจทำให้จุลินทรีย์ในช่องปากเปลี่ยนจากด่างเล็กน้อยไปเป็นกรดมากขึ้นซึ่งทำให้เสี่ยงต่อการติดเชื้อและปัญหาอื่น ๆ
4. แนวทางสุขภาพช่องปากแบบองค์รวม
อาจดูเหมือนไม่ชัดเจนว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างการขาดการออกกำลังกายความเครียดเรื้อรังและสุขภาพช่องปากที่ไม่ดีอย่างไรก็ตามเรารู้ว่าวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพโดยทั่วไปและความเครียดจำนวนมากอาจทำให้น้ำลายลดลงซึ่งส่งผลต่อจุลินทรีย์ประเภทใดที่เติม ปาก.
การเปลี่ยนแปลงของน้ำลายส่งผลต่อการที่จุลินทรีย์นำแร่ธาตุเช่นแคลเซียมและฟอสฟอรัสจากน้ำลายไปเคลือบฟันและยังสามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดมากขึ้นในปากซึ่งจะทำให้ระบบนิเวศโดยรวมเปลี่ยนแปลงไป ความเครียดสามารถทำให้เกิดอาการปากแห้ง , การสูญเสียความกระหาย, TMJ , ฟันบดและปัญหาอื่น ๆ ที่มีผลต่อปากและขากรรไกร
การจัดการความเครียดและการออกกำลังกายให้เพียงพอมีความสำคัญต่อการควบคุมการอักเสบ การออกกำลังกายและการฝึกร่างกายจิตใจอื่น ๆ เช่นโยคะและการไกล่เกลี่ยสามารถช่วยลดการตอบสนองต่อความเครียดที่เกิดจากการบินหรือการต่อสู้ซึ่งนำไปสู่ระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุก
การออกกำลังกายยังมีประโยชน์ต่อการกระตุ้นการไหลเวียนและการขับสารพิษผ่านระบบน้ำเหลืองซึ่งช่วยให้ฟันเหงือกและเนื้อเยื่อในปากอยู่ในสภาพดี
สรุป
จุลินทรีย์ในช่องปากของมนุษย์หมายถึงชุมชนของจุลินทรีย์เล็ก ๆ ที่อาศัยอยู่ในปากของมนุษย์ซึ่งรวมถึงฟันลิ้นเพดานปากแก้มด้านในคราบจุลินทรีย์คอและเหงือก
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าส่วนต่างๆของปากมีชุมชนแบคทีเรียที่แตกต่างกันและวิธีที่ชุมชนเหล่านี้มีปฏิสัมพันธ์กันนั้นมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของเรามาก
เพื่อช่วยรักษาสภาวะสมดุลในช่องปากให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดที่อ่อนโยน / เป็นธรรมชาติในปากเช่นเดียวกับไหมขัดฟันรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และหลีกเลี่ยงน้ำตาลมากเกินไปเพิ่มปริมาณโปรไบโอติกและออกกำลังกายและจัดการกับความเครียด
